Terschelling staat bekend om de cranberries. Maar wie maakt die echte Terschellinger cranberryjam nu eigenlijk? En…is het eigenlijk wel lekker? In het kort: Terschellinger cranberryjam wordt gemaakt door Cranberry Terschelling B.V. en hij is heerlijk!
De cranberryjam wordt gemaakt in de gebieden van Staatsbosbeheer en komen echt van Terschelling. De jam is in het bezit van het EKO keurmerk. De ingrediĆ«nten: biologische cranberries, suiker, water en pectine. De jam is heerlijk en heeft die typische stevige frisse en ook een beetje wrange smaak. Cranberryjam is zo’n jam waar je een beetje op kunt kauwen. Heerlijk.
Meer weten over deze biologische cranberryjam? Kijk eens op de site van de makers.